La tomate est une culture longue et très exigeante. La zone racinaire doit fournir une humidité régulière, beaucoup d'oxygène et un EC bas et stable afin de piloter la plante du stade végétatif au stade génératif. La fibre de coco lavée et tamponnée donne ce contrôle au producteur dès la première irrigation.
Ce que les tomates attendent de la zone racinaire
Les racines de tomate ont besoin d'un équilibre entre rétention d'eau et porosité à l'air qui reste constant sur une culture de 9 à 11 mois. Les sels doivent être faibles et prévisibles afin que ce soit votre solution nutritive — et non le substrat — qui fixe l'EC à la racine.
- EC de départ bas et stable pour un pilotage nutritif propre
- Bonne porosité à l'air pour éviter l'asphyxie racinaire
- Réhumectation homogène pour une irrigation uniforme dans tout le sac
Mélange de coco recommandé
Un sac de culture 70/30 tourbe de coco/chips convient à la plupart des cultures de tomates, en équilibrant le pouvoir tampon en eau et le drainage. En climat chaud ou en fertigation à haute fréquence, un mélange 50/50 apporte plus d'air et de drainage pour garder la zone racinaire oxygénée.
Note sur l'irrigation
Préhumidifiez soigneusement les sacs, puis irriguez peu et souvent, en visant 20 à 30 % de drainage en journée pour gérer l'EC. Surveillez l'EC/pH du drainage pour piloter la culture.